简单快手两人食家常小菜
宅在家里不给国家添麻烦，家里只有我和妈妈两人，妈妈又喜欢吃素，没有什么特别的，都是清淡快手的家常小炒，简单易做健康，就是肉不太多
食材清单
其他
- 1个土豆
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1根胡萝卜
- 1根黄瓜
- 1瓣蒜
- 2个鸡蛋
- 多片白菜
营养成分
热量
386.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
634.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1.土豆红萝卜炒牛肉丸：爆香蒜末，牛肉丸提前解冻下锅炒，炒略变色，放入红萝卜土豆翻炒，然后加水和一勺李锦记甜面酱煮收汁就好了 2.蒜末蚝油生菜：蒜末爆香生菜放进去炒软放蚝油出国 5分钟搞定 3.素食版木须肉：先炒鸡蛋八成熟拿出来，蒜末爆香，加红萝卜黄瓜木耳翻炒，加入一勺蚝油一勺生抽，红萝卜片略变色变软，加鸡蛋翻炒两下出锅 4.酸汤饺子：饺子冷冻的，碗里加入香菜盐白胡椒香油少许，饺子煮熟，先放汤在碗里化开底料然后放入饺子，前后半个小时搞定所有菜
偶尔也做的煎牛排，每日生鲜上可选，里面有黄油和黑胡椒很方便，煎好炒一下西兰花搞定
1.金针菇炖豆腐：蒜末爆香，加入金针菇和一勺蚝油炒出汁，加豆腐和一小碗水炖到收汁出锅 2.土豆牛肉：如果有和我一样不爱切肉的，可以去每日优鲜上面买鲜牛肉片，先把鲜牛肉片解冻，拿生抽料酒少于，腌制10分钟，然后蒜末爆香后加牛肉片炒，炒变色后加入土豆翻炒片刻，加一勺甜面酱和一碗水煮收汁出锅3.蒜蓉菜心：和蒜蓉蚝油生菜做法一样 4.山药粥：大米和山药放进电饭煲煮就完事了
虾仁炒杂菜+清炒胡萝卜片+清炒菠菜+大米稀饭
白菜炖豆腐+清炒菠菜+蛋炒饭+清炒口蘑
胡萝卜炒牛肉片+山药炒西芹+清炒包菜+煮红薯+蒸麦菜
香菇青菜+醋溜绿豆芽+豆腐白菜炖鸡肉丸子+紫薯粥
山药红薯粥+西兰花炒鸡肉丸子+葫芦瓜炒鸡蛋
西红柿鸡蛋汤+香菇青菜+西芹炒豆干
豆角煎蛋（豆角记得先炒一下或者用水煮一下）+黑椒酱炒青椒牛肉+清炒油麦菜+酒酿汤圆
清炒苦瓜+番茄炒蛋+豆腐白菜炖粉条+白饭
红烧苦瓜+煎蛋+芹菜豆干+土豆炖鸡肉丸子+清炒生菜+全麦饼（Ole买的）
不想炒菜时全部蒸菜，蒸之前都要撒点盐和油会比较好吃-清蒸花菜+香菇蒸蛋+粉蒸肉+粉蒸土豆红萝卜
土豆豆角炖宽粉（加了点牛肉丸）+蒸南瓜+香菇麦菜+醋溜白菜+煎葱油饼
蒸鲈鱼（鱼尾巴粘在了锅边）+（除此之外是偷懒的一餐凉拌所有）+香菜豆腐皮+拍黄瓜+豆腐皮蛋
