中西结合东北酸菜意大利面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克东北酸菜
- 100克番茄酱
- 1勺黑胡椒粉
- 1小勺鸡精
- 200克意大利面
- 50克德州一中火腿
- 50克猪肉
蔬菜
- 3-4瓣大蒜
调味品
- 1勺白醋
调味料
- 1小勺盐
- 30克白糖
营养成分
热量
488.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
482.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
意大利面200克，可根据自己的食量调整。i
2
朋友送的包饺子剩下的东北酸菜黑猪肉馅，突发奇想做个意大利面试试。
3
纯天然无添加的番茄酱，新冠爆发隔离在家，就不出去买西红柿了！
4
大蒜剁成碎末，火腿或者火腿肠午餐肉都行，随自己口味，切成小丁。
5
煮面，大火烧开改小火煮10分钟，意大利面不好煮，一定要煮透了，别生芯儿。煮熟了过一下凉水备用！
6
油烧热加入蒜末爆香！
7
加入酸菜猪肉馅儿炒熟！
8
加入火腿肉丁儿！
9
加入煮熟的意大利面翻炒！
10
根据自己口味加入白糖，白醋，鸡精，盐，继续翻炒！
11
根据自己的口味控制翻炒时间，翻炒的时间越长口味越重。最后可以再加一点黑胡椒粉调味！
