红糖麻薯（快手版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 105克糯米粉
- 15（主要作用—体香、不粘手）克黄油
- 200克牛奶
- 30克玉米淀粉
- 5克红糖
营养成分
热量
425.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
175.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备好材料，我用的是糖粉那样融化会快些
2
用手动打蛋器搅拌均匀，无颗粒状
3
喔（如果没有打蛋器可以用多几根筷子）
4
水烧开上汽，大火蒸15分钟
5
趁热加入黄油和红糖，用筷子在麻薯上多戳出几个小洞，让黄油渗透进去
6
开始揉，用戴手套揉量黄油红糖揉进去，并整成长条形。
7
（没手套可用烤肉油纸，来回反复压）
8
放入冰箱冷藏15分钟，麻薯冷藏后会很弹牙，很有嚼劲
9
吃之前可以加点黄豆粉，如果没有也可以不加
10
很Q弹的红糖麻薯做好了
11
完美
