商店街的可乐饼
简单
4人份
作为动漫迷，这个频频出现在商店街的可乐饼必须要复制一下呀，哈哈，用料简单又美味
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个土豆
- 3个鸡蛋
- 适量蔬菜碎
- 适量面包糠
- 适量面粉
- 适量黑胡椒
肉类
- 半块鸡胸肉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
369.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
375.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆削皮切片上锅蒸，用筷子轻易戳透即可
2
洋葱圆白菜切碎
3
鸡胸肉切碎丁
4
锅里放油放入洋葱碎鸡肉碎翻炒
5
翻炒至鸡肉变白色洋葱变软后加入黑胡椒粉，盐调味
6
再加入蔬菜碎，没有可以不加
7
炒好备用
8
土豆压成泥
9
把炒好的馅加入土豆泥中，土豆泥与馅的比例大概1:1
10
拌均匀，尝一下味道适量调整调味料
11
准备面粉
12
蛋液
13
面包糠
14
捏成想要的形状
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先沾一层面粉
16
再沾满蛋液
17
再沾一层面包糠
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锅里放油油温七成热，放入筷子有气泡即可，放入可乐饼，炸至两面金黄酥脆即可，因为都是熟的食材所以稍炸金黄即可
19
装盘开吃啦，色香味俱全呀
20
外酥里嫩太香啦
