商店街的可乐饼

简单 4人份

作为动漫迷，这个频频出现在商店街的可乐饼必须要复制一下呀，哈哈，用料简单又美味

商店街的可乐饼
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 2个土豆
  • 3个鸡蛋
  • 适量蔬菜碎
  • 适量面包糠
  • 适量面粉
  • 适量黑胡椒
肉类
  • 半块鸡胸肉
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

369.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

4.0 克

糖

1.0 克

钠

375.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

土豆削皮切片上锅蒸，用筷子轻易戳透即可

步骤 1
2

洋葱圆白菜切碎

步骤 2
3

鸡胸肉切碎丁

步骤 3
4

锅里放油放入洋葱碎鸡肉碎翻炒

步骤 4
5

翻炒至鸡肉变白色洋葱变软后加入黑胡椒粉，盐调味

步骤 5
6

再加入蔬菜碎，没有可以不加

步骤 6
7

炒好备用

步骤 7
8

土豆压成泥

步骤 8
9

把炒好的馅加入土豆泥中，土豆泥与馅的比例大概1:1

步骤 9
10

拌均匀，尝一下味道适量调整调味料

步骤 10
11

准备面粉

步骤 11
12

蛋液

步骤 12
13

面包糠

步骤 13
14

捏成想要的形状

步骤 14
15

先沾一层面粉

步骤 15
16

再沾满蛋液

步骤 16
17

再沾一层面包糠

步骤 17
18

锅里放油油温七成热，放入筷子有气泡即可，放入可乐饼，炸至两面金黄酥脆即可，因为都是熟的食材所以稍炸金黄即可

步骤 18
19

装盘开吃啦，色香味俱全呀

步骤 19
20

外酥里嫩太香啦

步骤 20

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