可樂雞翅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 12個雞翅
- 1湯匙生抽
- 1湯匙老抽
- 1罐可樂
- 適量鹽
蔬菜
- 適量姜
调味品
- 少許料酒
调味料
- 少許糖
营养成分
热量
230.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
177.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
將雞翅焯水，撈起后用冷水沖洗，瀝幹。在雞翅兩面分別斜切兩刀。
2
將雞翅、薑片、糖、酒、鹽、生抽依次加入調味碗里并充分拌勻。
3
將腌製好的雞翅放入鍋裡，倒入剛好沒過雞翅表面的可樂。再加入老抽。拌勻。
4
大火煮開后轉小火燜15分鐘。途中給雞翅翻翻面。
5
打開鍋蓋，大火收汁即可。
