月子里营养餐西葫芦虾仁饺子
简单
4人份
这道饺子比较清淡，适合产妇月子里吃，营养搭配均衡，容易消化吸收！
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食材清单
其他
- 1个西葫芦
- 1个鸡蛋
- 粉条沫5克
- 香油适量
- 香菇 1朵
蔬菜
- 5克葱花
调味料
- 盐适量
谷物
- 面粉500克
营养成分
热量
714.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
290.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅底热油，鸡蛋液打碎翻炒，盛出，再倒适量油，油热下粉条碎，炸成白色关火盛出，跟鸡蛋一起切碎
2
西葫芦擦丝，放入容器，加一勺盐，20分钟以后倒出析出的水分
3
虾仁去虾线，切成大粒，放生抽香抓匀腌制一会儿
4
香菇洗净
5
香菇切碎
6
所有食材放一起，加盐，香油
7
冷水和面，揉成面团醒20分钟
8
下剂子，擀面皮，包馅儿，码到饺子帘
9
喜欢吃柳叶饺的可以包成这样
10
这是先蒸了的，开锅大火蒸十分钟即可
11
水饺煮熟捞出，蘸自己喜欢的蘸料，一口一个，唇齿留香！
