低脂豆腐南瓜炼乳冰淇淋（无奶油健康配方）
简单
4人份
虽然是用的豆腐为主料，可是成品不太吃得出豆腐味。相反，是香浓的奶香味。 总之，口感大大超出了我的意料之外。没有冰渣，就是奶油冰淇淋的口感。推荐！ 配方用到了生蛋黄，介意直接用的，可以稍微隔热水加热消毒。我就直接用了。
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食材清单
其他
- 1/3杯炼奶
- 180g南瓜泥
- 1个蛋黄
- 1大勺朗姆酒
- 1小勺香草精
- 200g绢豆腐
- 50ml脱脂牛奶
- 5大勺脱脂奶粉
- 适量巧克力蛋糕（可省略）
- 适量葡萄干
营养成分
热量
122.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
140.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料放在一起。
2
用电动打蛋器搅拌匀。
3
根据自己喜欢，放入葡萄干，巧克力蛋糕或者巧克力饼干。放在玻璃容器中，盖上保鲜膜放冰箱速冻。每一小时取出搅拌进大量空气。4~5小时后即可享用。
4
真的很好吃呢。吃的时候，淋上巧克力酱，撒上坚果碎。
