香甜滋补土鸡汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根山药
- 1根甜玉米
- 2勺料酒
- 500g土鸡
- 几颗大枣
- 半根或1根胡萝卜
- 适量北虫草
蔬菜类
- 4片大葱
- 4片姜
营养成分
热量
669.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
278.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备好材料：土鸡洗干净过热水绰一下，山药胡萝卜去皮切块、玉米切块。
2
土鸡冷水入锅，加两勺料酒、4片姜、4葱片、适量虫草。大火煮，开后改中小火。
3
10分钟后加入山药、胡萝卜、玉米，继续煮30~40分钟。
4
出锅前10分钟加几颗大枣，出锅前加少量盐。（盐可依据个人口味添加，建议山加或者不加，汤本身就有清甜的味道）
5
出锅啦 超级棒
6
香甜可口，食物本来的味道。
