渐变蓝莓慕斯蛋糕
简单
4人份
蛋糕做法参照Amanda曼达的“渐变抹茶慕斯蛋糕”，自己改成了蓝莓慕斯口味。 【渐变抹茶慕斯蛋糕】链接http://www.xiachufang.com/recipe/102751901/ 蓝莓慕斯配方参照的是细嗅蔷薇natalie的【渐变蓝莓芝士蛋糕】http://www.xiachufang.com/recipe/100522599/ 结合以上两个菜谱基本上就是本菜谱啦。 拖了大半年终于把配方补齐了...
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食材清单
其他
- 【奶酪糊】
- 【饼干底】
- 10ml柠檬汁
- 12g（约2.4片）吉利丁片
- 150g淡奶油
- 150g酸奶
- 200g奶油奶酪或马斯卡彭奶酪
- 30g黄油
- 35g牛奶
- 80g奥利奥饼干碎
- 一小勺朗姆酒（可选）
- 模具:三能6寸活底模
- 约55g蓝莓酱
调味料
- 40g糖粉
营养成分
热量
275.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
293.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
