草莓酸奶法式薄煎饼

简单 4人份

路过春天,卖到咯新鲜的草莓,草莓阿姨一再强调不要嫌弃我草莓小,真的是没打药的,今天早上才摘下来的,我自己种的哦。好吧,成都就是这些地方惹人爱,做个法式煎饼来配它吧。 因为减脂期,所以特别用酸奶代替了奶油,效果还是一秒天堂。 分享出来,给就算减脂也要认真吃饭的朋友。

草莓酸奶法式薄煎饼
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食材清单

其他
  • 10个草莓
  • 1个蛋
  • 3/4杯面粉
  • 5克玉米油
  • 两大勺酸奶

营养成分

热量

235.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

3.0 克

9.0 克

668.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡蛋,低筋面粉,酸奶和15ml水,一起加入,用手持搅拌棍,五秒打匀。手动也有可以的,只要混合成可以流动的糊糊就成。

2

酸奶我用的是芒果低脂味儿的,本身有甜味。如果是纯酸奶可以加一点点糖和香草精调味。(减脂的话就忍着)。

3

热锅刷油,油一定不能多。懒得用刷子刷的,就把油倒进去转一圈,然后倒出来放碗里。否则油多了不仅腻而且跟减脂这件事不沾边咯。

4

记得要翻面。

5

我的分量可以做3-4张,一人份,足够。撒上草莓酸奶,开动吧。

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