鸡蛋番茄捞面
简单
4人份
今天有点忙过了头 没来得及买菜 就只剩番茄鸡蛋了 那就来个捞面吧😃
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食材清单
其他
- 1个蒜头
- 1个西红柿
- 2个鸡蛋
- 适量油
- 适量面条
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
303.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
880.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅中放水，煮开放面条
2
水开放一勺凉水，然后烧开
3
继续放一勺凉水
4
煮沸1分钟关火，捞出泡凉水☺。
5
番茄用开水烫会
6
去皮
7
番茄切丁，蒜头切片，葱切小段。
8
鸡蛋打入碗中，放少许盐，搅拌一下
9
锅中放油，下鸡蛋，下蒜头
10
半熟放入番茄，翻炒放盐适量，生抽适量
11
熬到有汤汁，下葱花，
12
出锅✌️。
13
面条沥干水分，放入鸡蛋番茄拌匀
14
开吃😃