379.0 卡
23.0 克
40.0 克
35.0 克
7.0 克
18.0 克
429.0 毫克
D,A
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
虾去虾芒,虾线,用剪刀将脊背到尾巴的部份剪开,用料酒与少量的盐抓匀,腌10分钟
粉丝用温水泡发,葱姜切粒
锅内热油,五成热时,下入姜末、虾,中火,用锅铲轻压虾头以挤出虾黄,煸至油发红时,调入蚝油、生抽、糖、鸡精以及少许水(以能被随即下入的粉丝吸干为准)充分炒匀
下入粉丝,保持中火至汤汁完全被吸干,下入葱末即可起锅
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