青豆辣子莲藕胡萝卜丁
简单
4人份
中午打开冰箱看到了剩下的一小块心里美，喜欢它的色彩，心想:不如把它切成丁和几个带颜色的蔬菜配成一道菜吧！果不其然，做成后，颜色靓丽，味道鲜美😄希望它给炎炎夏日中的大家带来去一丝清凉！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺鸡精
- 1小节藕
- 3瓣大蒜
- 半根胡萝卜
- 各半个彩椒
- 少许心里美
蔬菜类
- 少许姜
豆制品
- 少许青豆
营养成分
热量
771.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
867.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好各种食材焯水，冷却。
2
姜蒜切成小丁，备用。
3
油热下姜蒜爆香。
4
把所有食材倒入锅内翻炒，为保持食材原有色彩的鲜美，不倒酱油，直接放鸡精出锅就可。
5
色彩靓丽，味道鲜美的菜品出锅啦😄
