淡淡艾草香的青团
简单
4人份
自己亲手的田野里挑的小棘母草，可惜都没拍照
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食材清单
其他
- 100克开水
- 250克艾草泥
- 400克糯米粉
蔬菜
- 250克豆沙馅
营养成分
热量
390.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
871.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆沙提前煮好，然后炒成豆沙
2
糯米粉中加入艾草泥和适量开水揉成光滑的面团，上图中我的面团还是干了
3
将面团分成差不多的大小，然后用手捏成窝窝头状，塞入豆沙馅，用收口的方式包好，蒸笼垫上菜叶子防粘，或者用蒸笼纸，上锅蒸十五分钟左右
4
时间到了就拿下来开盖，千万不要焖！！！颜色会发黄的，我家里是灯光是暖色调的，所以看起来也是有点黄的
