卤蛋、卤干、卤千张——各种卤的卤汁
简单
4人份
甜甜哒，香香哒
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食材清单
其他
- 2个大料
- 适量干辣椒
- 适量桂皮
- 适量水
- 适量老抽
- 适量花椒
- 适量酱油（生抽）
- 适量鸡精
- 随意千张结
- 随意豆腐干
蛋类
- 随意鸡蛋
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
440.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
993.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋煮熟，剥皮后备用
2
其他调料混合均匀（还可以随意加其他的香料）
3
卤汁大火煮开，鸡蛋加入煮几分钟后加入豆腐干+千张结等
4
浸泡，待其入味即可
