巨好吃的万能蘸酱(饺子,火锅,凉菜,拌面皆可用)

简单 4人份

没有特别的故事,就是好吃😋 配料调味料没有固定的量,依个人口味而定,喜欢蒜香味的咱多切点蒜末;喜欢葱香味的咱多放点葱;喜欢辣点的,多来点辣椒面或辣椒粒;喜欢酸的,多放点醋。一千个人有一千种味道,但每种味道都好吃。

巨好吃的万能蘸酱(饺子,火锅,凉菜,拌面皆可用)
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食材清单

其他
  • 2,3根葱
  • 2,3颗红小米椒
  • 若干瓣蒜
  • 适量(喜欢多放点)白芝麻
  • 适量(喜欢多放点)花生碎
  • 适量(喜辣多放点)辣椒面
  • 适量油
  • 适量生抽
  • 适量蚝油
  • 适量香醋
调味料
  • 适量白糖
  • 适量盐

营养成分

热量

275.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

10.0 克

5.0 克

190.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蒜切末,葱切碎,红小米椒切小粒,放入碗中

2

加入白芝麻,混合搅拌

3

加入辣椒面,混合搅拌

4

起油锅,加入多一些的油。等油稍稍冒烟,关火。分三次倒入碗中,每一次倒入后都要搅拌,把香味激发出来。

5

倒入事先准备好的花生碎

6

再依次加入生抽,蚝油,香醋,盐,糖,混合搅拌均匀

7

大功告成!一次吃不完的话就装入瓶中慢慢吃。饺子,卤味,各种凉菜,火锅,拌面,想怎么就怎么吃

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