罗宋汤---雨天最爱
简单
4人份
番茄的酸味，牛肉的鲜香！！来两碗！！
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食材清单
其他
- 两个番茄
- 半个土豆
- 半个柠檬
- 黑胡椒
肉类
- 半斤牛肉
蔬菜类
- 一根芹菜
- 半个洋葱
调味料
- 番茄酱
- 盐
营养成分
热量
768.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
801.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料备好，牛肉切块焯水（加一片柠檬，姜，葱），番茄划十字烫水，去皮，切丁。洋葱切块，芹菜切末
2
牛肉加老姜四片加柠檬汁，半锅水下入，再滚时小火煨煮一个半小时到两小时，至酥软。另起一锅，黄油化后下洋葱一半的芹菜煸香，加番茄丁炒软后加番茄酱，炒好后加入刚刚煮的牛肉汤（把老姜取出）加盐，常常，觉得好吃就行！煨煮一会儿，加土豆块，煮五分钟，加青菜，加黑胡椒！ＯＫ
