焖炒土豆
简单
4人份
自创姜黄椰奶焖土豆！好吃的不得了，一定要放酸黄瓜。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 土豆
- 椰奶
- 胡萝卜
- 酸黄瓜
蔬菜
- 姜黄
蔬菜类
- 洋葱
营养成分
热量
261.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
887.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、土豆，胡萝卜去皮切块
2
2、洋葱、酸黄瓜 切小小丁
3
3 洋葱爆锅，炒出香味，加入土豆 胡萝卜翻炒，加入姜黄继续翻炒，最后加入椰奶，没过土豆，开锅后转小火慢慢炖，到汤汁粘稠后加如盐、酸黄瓜丁，翻炒即可。喜欢黑胡椒味道的也可以撒一些黑胡椒碎。
