牛奶烩饭
简单
4人份
早上起来本来只是想吃个蛋炒饭来的，结果悲凉地发现家里没有鸡蛋了。。。 本着有什么吃什么的原则，做了一道牛奶烩饭。
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食材清单
其他
- 240ml牛奶
- 2g（一小勺）盐
- 一个小土豆
- 一小段儿葱
- 一碗剩米饭
- 三到四瓣蒜
- 四分之一到半个西红柿
- 适量鸡精
营养成分
热量
417.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
784.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆、西红柿切小丁。切葱花、蒜末。
2
热锅凉油，放入葱花蒜末煸炒。煸香后倒入牛奶。
3
倒入米饭和土豆丁。中火煮。注意翻炒，防止糊锅。
4
汤汁收的差不多的时候，倒入西红柿丁。再翻炒一会儿。
5
加鸡精、盐。出锅盛盘。
