好吃到舔手指❗️🍴🐑孜然烤法式羊排（烤箱版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- #调料：
- 1个土豆
- 1勺料酒
- 1勺食用油
- 2克黑胡椒粉
- 2勺孜然粉
- 2勺蚝油
- 3勺生抽
- 3瓣蒜头
- 500克法式羊排
- 半勺老抽
- 适量（按个人喜好添加）辣椒粉
- 适量白芝麻
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 10克细砂糖
- 适量盐
营养成分
热量
587.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
272.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊排清洗干净，用厨房纸巾擦干。
2
羊排中加入所有调料，抓匀。
3
洋葱、蒜头切片，放羊排中，抓匀。装入保鲜袋。至少腌制2小时以上。
4
（预热烤箱，上火200度，下火220度。）
5
烤盘中，铺上锡纸，平铺土豆块，放上腌制好的羊排（洋葱铺在羊排底下。）
6
表面盖上锡纸。送入烤箱中下层，烘烤30分钟。
7
拿掉表面锡纸，羊排取出放在烤网上，表面撒上孜然粉、白芝麻，（❗️嗜辣的可以再撒点辣椒粉。）土豆上再撒点孜然粉，适量盐，装有土豆的烤盘继续放入烤箱中下层，放羊排的烤网放在中层，烘烤15分钟。
8
翻面，撒孜然粉，白芝麻，继续烘烤10分钟。
9
香气四溢，来吃吧❗️😁😁😁
10
再来一张，摆拍😄
