简单好吃的番茄肉酱面
简单
4人份
平时不夸我的老爸都说好吃呢！
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食材清单
其他
- 2-3个西红柿
- 2人份意大利面
- 2截葱白
- 6只干虾仁（泡软）
- 三分之一碗奶粉
- 适量黑胡椒粉
肉类
- 适量肉末
蔬菜
- 4-5瓣大蒜
蔬菜类
- 1个洋葱
- 适量葱花
调味料
- 2勺番茄酱
- 适量盐
营养成分
热量
465.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
874.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有食材皆切至小粒。意大利面加油加盐下锅煮十分钟～与此同时调制肉末：加耗油、料酒、五香粉、黑胡椒粉、少许醋，搅拌均匀放一旁腌制。
2
葱白和蒜放入平底锅炒香，至微微金黄即可。然后加入洋葱，炒至洋葱变黄变软为止。
3
再添一些油，加入肉末翻炒至变色，然后加入切好的虾仁干，稍稍翻炒。之后再加入番茄，大火翻炒至番茄软烂
4
番茄炒软之后，把泡虾仁的水加入平底锅，放少许盐（要少！），一小勺酱油，黑胡椒粉。炖煮一会儿～
5
待底料熬到比较浓稠时，放入葱花，加入番茄酱，记得搅拌均匀喔；另取奶粉三分之一碗，加水化开，倒入平底锅，开大火翻炒收汁。
6
这时意面也差不多煮好了～捞起来加入平底锅，把番茄肉酱和面拌均匀～然后就可以出锅啦～
