夏日清爽：凉拌瓠瓜
简单
4人份
第一次吃这道菜，是初中在同学家，夏日的午后，跟好友游泳完去她家吃了这道菜，当初清爽的口感一直念念不忘，今天终于动手开做。这道菜调料非常简单，老少皆宜，很适合夏天。
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食材清单
其他
- 1根瓠瓜
- 适量橄榄油
- 适量香油
调味料
- 一小勺白糖
- 适量盐
营养成分
热量
660.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
657.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备瓠瓜一根，削皮洗净。
2
切成厚薄均匀的条状
3
烧一锅开水，水开后倒入瓠瓜，煮4-5分钟，喜欢软点的可以多煮一会儿。
4
用漏勺捞入盆中准备放调料，首先放入香油和橄榄油，再加入适量盐，一点白糖，搅拌均匀。
5
最后倒入盘中，放凉一会儿就可以吃啦，是不是很简单。(๑❛ᴗ❛๑)
