家庭版简易电饭锅蛋糕，零失误。
简单
4人份
宝贝生日，应为疫情影响不能出门只能自己做，奈何家里只有基本的东西，条件有限。还看了无数视频后调整的简单步骤。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个一次性杯子
- 1个勺子
- 1个塑料瓶
- 2杯面粉
- 6个鸡蛋
- 半杯油
- 半杯白砂糖
肉类
- 半杯牛奶
调味品
- 1勺白醋
营养成分
热量
270.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
969.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
找个塑料瓶，我用的是矿泉水瓶子。
2
如图所示给它从底部化开
3
底部不用，然后用剪刀减下，如图所示。
4
把6个鸡蛋打开，蛋清蛋黄分离。应为我打散一个所以我又加了一个为了好看😜
5
蛋黄加入一次性杯半杯糖，半杯纯牛奶，（我没有用纯牛奶条件不允许，用的是宝宝的奶粉和的😂) 半杯色拉油，二杯面粉 。搅拌至无颗粒状。
6
蛋清加一勺白醋，（去腥作用)在加满满一勺糖。（糖分三次加入蛋清，后面有写)
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然后就用自制打蛋器开始打蛋清
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一定要上下 上下这个手法搅拌
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这是打1分钟的状态
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这是接近3分钟的状态，再放一勺白糖
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打成这种的情况下在放一勺白糖，继续打发。
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打成这样就可以了，能把筷子竖起不倒就成功了。
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倒扣都不掉下来，这是蛋清打好的状态。
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然后分三次，放入搅拌好的面糊里
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如图所示
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如图所示
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这是用来涂电饭锅里的油，因为我没有刷子所以我用纱布放点油来替代。
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电饭锅可以先预热下，不热也行。把都搅拌好了的面糊到入锅里，然后振几下把里面的气泡振出来。按蒸煮键40-50分钟或者蛋糕键或者煮饭功能都可以。每个电饭锅不一样所以你们自己选。
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这是出锅的，锅里一定得刷油不然不好脱膜
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我放在案板上，倒扣出来的。
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宝贝生日我加了点点缀，仪式感😊
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上几张切开的图
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我自己很满意的
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这个和人家卖的肯定不能比，口感也不能比。但是自制的绝对没有任何添加剂。
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平时很少在下厨房，不能及时回复大家信息，需要的可以加我，我会一一回复的。