豆沙酥

简单 4人份

2018年9月21日第一次做豆沙酥,原本打算做蛋黄酥的可是在某宝上买的蛋黄不好,烤好硬邦邦的在油里泡了两天还是硬所以只能改做豆沙酥,好在家人都很喜欢吃。在此记录方子以便再做时有所改进。

豆沙酥
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 120g猪油
  • 120克中筋面粉
  • 120克低筋面粉
  • 130g温水
  • 180g低粉
  • 24g 白糖
  • 70克猪油
  • 油皮:
  • 油酥:
调味料
  • 2g盐

营养成分

热量

598.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

5.0 克

17.0 克

216.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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