芝士土豆泥焗虾
简单
4人份
某东虎虾做特价，买一些肥来吃，反正比猪肉划算，还低脂高蛋白。
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食材清单
其他
- 10只虎虾
- 2勺牛奶
- 4瓣大蒜
- 中等个头1个土豆
- 适量罗勒碎
- 适量芝士碎
- 适量黄油
- 适量黑胡椒
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
480.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
751.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虎虾化冻，去虾线，剪掉虾头上扎手的地方，背部切开轻轻拍平，再切两刀防止烤虾时卷起来。【如图所示】
2
用压蒜器压出蒜蓉。
3
黄油中小火化开
4
蒜蓉下去炒香，继续中小火
5
土豆切块蒸煮压成土豆泥，加盐，黑胡椒，还有炒过的蒜蓉拌匀备用。
6
烤盘垫上油纸，放上填充土豆泥，放了芝士碎的虾。
7
烤箱200度上下烤预热10分钟，烤盘放入中层，上下烤15分钟。
8
其实有10只，我为了拍照只发了5只的图，哈哈哈！
