手撕包菜培根
简单
4人份
这是曾经留学美国时候，自己创造的快手菜。当时发现冰箱里就有培根和半个包菜，所以就突发奇想炒在了一起，结果味道真的惊艳到了自己。浓浓的培根烟熏味加上包菜的脆爽，真的是百吃不厌。 现在吃起来，竟然都是满满的回忆。想念大洋彼岸的那几年时光，想念曾经的自己。
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食材清单
其他
- 5-6片培根
- 适量生抽
- 适量胡椒粉
- 适量醋
蔬菜类
- 半个包菜
- 适量葱姜蒜
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
699.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
469.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
撕包菜
2
切好培根
3
包菜，培根，葱姜都切好准备。
4
包菜要焯一下水，这样快熟。
5
热油，油温七八成热时放入葱姜。葱姜出味后捞出。
6
放入培根翻炒。加少量酱油。
7
快速加入焯好的包菜翻炒，加少量盐，糖，胡椒粉。锅边喷一圈陈醋翻炒几下即刻出锅。
