蛋包紫薯饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个紫薯
- 1杯大米
- 1根火腿
- 2个鸡蛋
- 适量玉米粒
营养成分
热量
600.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
445.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
制作的时候忘记拍照片了，做法很简单，紫薯蒸熟并搅碎，加入隔夜饭搅拌均匀，玉米粒提前用开水煮一滚，捞出晾干，火腿切好
2
热锅下油倒入鸡蛋，紧接着倒入玉米粒跟火腿，开始翻炒，等米粒开始分散，颗粒分明便可加入适量盐继续翻炒片刻，最后加入适量鸡精尝一下味道即可出锅
3
最后可以给自己配一道简单的汤汁，也可以加点自己喜欢的酱料增加口感