泡椒青椒牛肉丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200克牛里脊
- 一勺生抽
- 一大勺食用油
- 几粒盐
- 几粒糖
- 半勺淀粉
- 半勺老抽
- 半勺蚝油
- 各一个薄皮青椒，圆青椒
- 各一块泡红椒,泡姜
营养成分
热量
317.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
219.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
二十元牛里脊切丝洗净，用一勺生抽半勺老抽半勺蚝油半勺淀粉几粒盐几粒糖，外加一大勺食用油腌制两小时。（我加了一个泡红椒和一块泡姜，切碎一起腌制）
2
一个薄皮青椒一个圆青椒，切细丝。
3
热锅冷油滑炒牛肉丝
4
另一个锅爆炒一下青椒丝，加几粒盐。
5
再倒在一起炒匀即可
6
装盆。
