凉拌苦菊（油醋汁版）
简单
4人份
看了好多凉拌苦菊的版本都是中式蒜、蚝油、生抽的做法，但是油醋汁和苦菊才是绝配呀！ 无需开火的超级快手菜！
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食材清单
其他
- 150克苦菊
- 1勺橄榄油
- 3-5个圣女果
- 3-5个虾仁
- 3-5克白芝麻
- 半勺果醋
- 半勺蜂蜜
营养成分
热量
525.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
388.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
苦菊去根，洗干净！
2
加上1勺橄榄油、半勺果醋、半勺蜂蜜，一丢丢温开水，把苦菊拌匀。因为减脂需要少盐，这个版本是不加盐的，喜欢吃有味道一点的，可以加一点点盐。
3
在拌好的苦菊上撒上白芝麻，摆上虾仁、圣女果和任何你喜欢的坚果，喜欢黑胡椒的也可以撒上一丢丢研磨黑胡椒。快手菜就完成啦！
