儿童早餐—葱香火腿花卷
简单
4人份
火腿肠一直是我儿子的最爱，不过也要控制量哟
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食材清单
其他
- 260克水
- 2根火腿肠
- 3克泡打粉
- 500克面粉
- 6克酵母
- 适量无味植物油
蔬菜类
- 100克葱
调味料
- 20克白糖
- 适量盐
营养成分
热量
718.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
246.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉，水，酵母，白糖，泡打粉倒进盆里
2
揉成光滑的面团
3
发酵两倍大（我放在烤箱里发酵的，40度40分钟）
4
发酵的时候就可以洗洗葱，切葱花，切火腿丁
5
发好拿出揉面排气，分成小剂子
6
擀面杖擀成这样，刷层油，撒点盐，放上葱花和火腿
7
卷起来
8
拿切板从中间切开，一头不要切断
9
像麻花一样绞起来
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从左往右卷起来，尾巴放在花卷底部藏起来，二次发酵15分钟，就可以蒸啦
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我还做了一个椒麻味的，花椒面加盐浇热油烫出香味，步骤就一样啦，剂子擀成椭圆形后刷椒盐油，撒葱花就好
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我比较喜欢这个口味，哈哈哈
13
水开蒸10分钟，闷2分钟取出就开吃吧😋
