焦糖奶香珍珠小圆子
简单
4人份
本来只是想做椰奶的，可是家里没椰奶了，所以干脆自己研究出一个方子来吧~~~哈哈
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食材清单
其他
- 炼乳
- 牛奶
- 糯米粉
调味料
- 白糖
营养成分
热量
412.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
285.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米粉加水用筷子搅拌成团，然后用手搓成一个个很小的园子，就跟我们吃过的醪糟汤圆那么小，反正也没馅料嘛。记着这个时候也用烧水锅烧少量水。
2
锅小火放入适量白糖，别太多，不然做出来的会很甜。
3
记得随时看着锅，时不时用筷子搅拌一下糖，等它化了，变成浅棕色有点焦了，就得准备加水了。
4
把烧好的水倒到锅里，不需要太多，然后加入适量炼乳和牛奶，这时候你可以尝一下，喜欢奶香浓郁的可以多加点。
5
锅快开的时候就可以把小圆子都放进去了。
6
煮大概10分钟就能熟了，当然也依据你搓的丸子的大小
7
尝下味道和甜度，关火，盛碗，开吃~
