免煮蓝莓酱

简单 4人份

简单快捷不用开🔥营养不流失

免煮蓝莓酱
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食材清单

其他
  • 1盒(56克)天然果胶粉(Fruit pectin)
  • 2个柠檬
  • 约2800克蓝莓
调味品
  • 400克糖

营养成分

热量

159.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

45.0 克

纤维

2.0 克

2.0 克

306.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蓝莓洗净控干水分, 分三次用破壁机打碎,倒入大盆

2

柠檬对半切开,将汁水挤入大盆,加入糖和果胶粉,拌匀,静止放24小时,装瓶

3

由于没有防腐剂,冰箱保存并尽快吃完。留一瓶冷藏保存,建议1-2周吃完。其它长期保存放冻箱保存,建议半年内吃完。

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