小妙招~ 巧用印度飞饼,做好各种酥派!——香蕉酥

简单 4人份

麦当劳的苹果派你吃过吧,如果你喜欢那种酥软香甜的口感,那今天这道小吃你一定不能错过。不仅好吃,而且做法特别简单,就算是小白也能轻松搞定! 需要的材料不多,饼皮和水果是必备。去超市买一包飞饼皮,顺带来几根香蕉,把香蕉包进酥皮,刷上蛋液送进空气炸锅,齐活儿了! 饼皮用飞饼皮、蛋挞皮、手抓饼皮都可以,香蕉也能换成榴莲、苹果、菠萝等其他水果,你怎么吃就怎么吃! 香蕉加热之后变得更加绵软,一口咬下去外皮酥软可口,内陷香甜软滑,不用添加任何调料,就是这么好吃! 更多美食食谱请关注VX公众号【孔老师教做菜】,每天更新动图食谱!

小妙招~ 巧用印度飞饼,做好各种酥派!——香蕉酥
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 1根香蕉
  • 2张印度飞饼

营养成分

热量

217.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

100.0 克

纤维

3.0 克

7.0 克

668.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

香蕉剥皮切小块。

步骤 1
2

揉面垫上洒少许面粉防粘,撕下两张飞饼皮,重叠铺平。

步骤 2
3

用擀面杖由中部向四周擀,擀成一张更大一点的饼皮。

步骤 3
4

用刮板切去多余的饼皮,成正方形。

步骤 4
5

均分成4张方形饼皮。

步骤 5
6

取1份饼皮,中间放入香蕉,对角折叠,捏紧边缘。

步骤 6
7

用叉子在边缘压出花纹。

步骤 7
8

碗中打入一个鸡蛋,划散成蛋液,刷在饼皮表面。

步骤 8
9

放入空气炸锅中,选择温度200度,时间8分钟,程序结束后取出。(如果没有空气炸锅,也可用烤箱制作。温度180度,时间15分钟。)

步骤 9
10

外酥内软,趁热吃吧~

步骤 10

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