迷你版泡芙

简单 4人份
迷你版泡芙
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食材清单

其他
  • 125克水
  • 150克淡奶油
  • 2个不一定用完鸡蛋
  • 75克低粉
调味料
  • 10克糖
  • 1克盐
  • 3克糖

营养成分

热量

551.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

5.0 克

2.0 克

595.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

我把水换成了牛奶,加黄油加热至融化

2

这个程度,晾凉

3

凉了以后,筛入低粉

4

水和面拌匀

5

鸡蛋打散

6

分次加入面糊中

7

有倒三角就可以了

8

装裱花袋,挤到烤盘上,预热烤箱210度10分钟,然后200度烤10-15分钟,看蓬起状态,然后170度烤20-15分钟,总体烤30分钟

9

晾凉,挤入奶油,因为时间问题,我没有放奶油,但是孩子很喜欢吃

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