小热狗卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100ml牛奶
- 16根（小）德式香肠
- 1只鸡蛋
- 200g高筋面粉
- 20g黄油
- 3g酵母粉
- 40g低筋面粉
- 5g奶粉
调味料
- 20g糖粉
营养成分
热量
459.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
436.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除了黄油和香肠外 所有材料放在一起 我是借助面包机和面的 比较省力
2
和到面团光滑就可以放入黄油继续和面
3
发酵面团到2倍大小 大概1个小时 烤箱或者面包机都能用 取出后分成16小段
4
每小段搓成长条 裹在香肠外 再发酵半小时左右（不发酵其实烤出来也能吃）哈哈
5
刷上蛋液 根据个人喜好 撒上香葱啊 芝麻啊 椰蓉啊 都没 175度 15分钟 各家烤箱可能温度也不相同哦
