玉米粉菜窝窝头
简单
4人份
按堂妈的方子做的玉米面窝窝头
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食材清单
其他
- 一把芹菜叶
- 适量小苏打
- 适量玉米面
- 适量食用油
肉类
- 适量猪肉
蔬菜
- 一小段大葱
- 半截胡萝卜
营养成分
热量
391.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
468.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把材料洗净，备好。
2
把肥猪肉煎成油渣，捞出晾干切碎。再把胡萝卜，芹菜叶焯水捞出沥干水分。
3
玉米粉里加入小苏打拌匀，再加入胡萝卜，芹菜叶，猪油渣，大葱，食用油，我加的是葡萄籽油，加适量温水搅拌，捏起来成团即可，再盖上盖子醒二十分钟。
4
捏成团啦
5
底部戳个小洞
6
大火蒸二十五分钟。
7
出锅开吃，好充饥，中午次了三个，我晚餐都不用次了
