阿拉啤阿他
简单
4人份
这个炒饭是俺破天荒按着《世界级泰国茉莉香米食谱大传》做的，临了才想到家里也没香米啊，就用盘锦大米代替吧，哈哈~ 至于食谱的名字俺没想明白，可能是泰语中一种炒饭的叫法，有知道的朋友可以告告俺哈。
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食材清单
其他
- 10g姜末
- 10g蒜米
- 150g胡萝卜
- 200g培根
- 200g芦笋
- 300g虾
- 50g面包糠
- 一个鸡蛋
- 米饭
营养成分
热量
363.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
939.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芦笋前部分切段、后部分切定，培根胡萝卜切块、虾去头剥壳虾肉对剖
2
热锅温油加培根虾头、姜末蒜米爆香，加芦笋段翻炒一分钟
3
取出芦笋段备用，把其他材料加入翻炒2分钟
4
加入热的米饭翻炒5分钟，加盐调味就可以咯
5
虾先沾蛋液再沾面包糠160度炸2分钟，米饭盛出加上芦笋段，一道好吃的炒饭就做好了
