意式球形芝士派-换着花样做西餐，耗时40分钟
简单
4人份
这道料理的感觉就像牧羊人派和披萨的结合~!做起来也不费事，最后需要用到烤箱来烤派皮! 至于面团，我今天比较懒，美国这边很方便，直接超市买的现成面团，我用的千层面团! 万能面包做法 http://www.xiachufang.com/recipe/103860783/ 牧羊人派的做法 http://www.xiachufang.com/recipe/104114629/
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1枝百里香
- 1根胡萝卜
- 250克面团
- 3瓣蒜
- 500克牛肉沫
- 约100克马苏里拉芝士
- 约200克番茄意大利面酱
- 适量橄榄油
蔬菜类
- 1个洋葱
蛋类
- 少许蛋液
调味品
- 适量盐，黑胡椒
营养成分
热量
411.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
540.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
百里香去粗茎切碎
2
热锅倒入橄榄油，微热后放入百里香炒几下出香味
3
倒入牛肉沫翻炒
4
待牛肉沫翻炒变色，加入盐和黑胡椒
5
大蒜，胡萝卜，洋葱，切小块后，放入食品料理机里面打碎
6
倒入牛肉沫里面继续翻炒
7
西芹半根，一样食品料理机里面打碎
8
倒入锅内翻炒
9
翻炒片刻后，倒入番茄酱，中火熬至水份蒸发
10
用勺子拔开肉不出水，就可以离火了
11
把肉麻盛出放到派盘里面，或者小一点的烤盘里也行
12
然后撒上一层马苏里拉芝士
13
在超市买的现成面团，已经发酵好了的，可以直接用
14
面团分块，擀平，均匀铺在
15
然后在擀平的面团上均匀刷上少许蛋液
16
每一块面团都要刷上哦
17
烤箱176摄氏度350华氏度预热2分钟，中层，烤15-20分钟直至表面金黄即可
18
我用千层皮，所以烤出来是酥皮的，味道非常不错
19
马苏里拉芝士的拉丝效果也很好
