伏天温度高,大量出汗会损失不少B族维生素和钾、钠等矿物,和大米相比,面粉中的蛋白质更高一些,B族维生素和多种矿物质也比精白大米约高出一倍,所以相比而言,吃面更有利于补充营养。此外,面食好消化吸收,这也是夏季吃面的一个原因。
290.0 卡
16.0 克
28.0 克
47.0 克
3.0 克
6.0 克
649.0 毫克
D,A
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息
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