百里香黄金培根猪肉卷🐷
简单
4人份
猪年，吃点简单又好吃的猪肉卷吧！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克胡椒粉
- 10根牙签
- 1勺蜂蜜芥末酱
- 2枝百里香
- 一包培根
- 一张锡纸
- 半条猪梅柳肉
调味料
- 5克盐
- 5克糖
营养成分
热量
163.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
244.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪梅柳肉洗净擦干水分，用盐、油、糖和胡椒粉腌制一下。
2
把牙签泡湿以防进烤箱以后会烧焦
3
把培根叠着平放好，梅柳肉从一段开始往另一端卷起来
4
用牙签固定
5
把过长的牙签部分剪掉
6
不用放油，用平底锅煎香
7
翻另一面煎一下，每一面大概煎3分钟，有点烧焦的部分没关系，会更香呢……
8
把肉卷放在锡纸上，加入一根百里香
9
用锡纸把肉卷包好。其实不用锡纸包裹也可以，会更香，可是吃起来会干一点。
10
上下火180度，烤25分钟，烤好以后拿出来静置一下……
11
切件，摆盘。
12
加入蜂蜜芥末酱作蘸汁
13
可以适当放些水果摆盘
14
切件以后可以的话请把牙签拔出来再上桌。这次匆匆忙忙的所以就忘了。
15
锡纸里面会留有一些肉汁，可以浇在肉卷上，卖相和口感会更赞哦！
