豆腐鸡肉汉堡排🧅和風ハンバーグ
简单
4人份
豆腐的加入可以改善鸡胸肉干柴的口感，吃起来松松软软。
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食材清单
其他
- 1 tbsp蒜粉
- 1/2 tbsp胡椒粉
- 1/2 tsp糖
- 1块(300g)老豆腐
- 1袋 (可用1 tbsp鸡精代替）木鱼高汤粉
- 2 tbsp营养酵母（选用）
- 3块(500g)鸡胸肉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味品
- 1/2 tsp盐
营养成分
热量
169.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
159.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料用搅肉机打碎，整成汉堡排的形状入锅煎熟即可。
2
煎肉排析出的汁水可以加淀粉水、酱油和少量糖做成酱汁。推荐吃的时候配上葱丝和辣酱。
