猪小妹造型蛋糕
简单
4人份
朋友女儿的生日，属猪，所以拗了这个造型！不想加色素，所以想尽办法染色，最终效果不错，小朋友、大朋友都挺喜欢！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 4根牙签
- 一个戚风蛋糕
- 奶油
- 白巧克力
- 紫薯
- 黑巧克力
营养成分
热量
762.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
591.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
奶油打发至能描出清晰的纹路并不会消退为止；
2
将戚风蛋糕从中间剖开，抹上奶油后再合起来，(我抹的是头一天剩下的香草奶油馅，很滑很香)，朋友女儿是过敏性体质，所以没放水果，照我的口味放些芒果会很搭！
3
将合起来的蛋糕也外抹上奶油，尽量抹得平整些，也不用太光滑，外层还要装饰的
4
在裱花袋中装上奶油，并把裱花袋开口剪得小小的，粗了就不好看了，接着就在蛋糕上一个连同周边一尽劲儿的挤出细细的奶油，裱乱点也没关系，但要均衡，不要弄得高高低低的；
5
紫薯洗净切块蒸熟后黏成泥，白巧克力融化后与紫薯泥混合调色，不要一次把所有的都混在一起，准备个空碗加点巧克力加点紫薯，直至颜色满意为止
6
将调好颜色的巧克力平铺在塑料板上，提前在板上抹些油，待巧克力凝固用模具从中压取需要的造型，鼻子，花，耳朵等，摆放在相应的位置
7
黑巧克力融化后装入裱花剪了小口的裱花袋，先在眼睛的位置挤出弯弯的两条，再把牙签放在提前抹过油的塑料板上，在上面写需要的字，重要的能起到支撑作用的笔画要写在牙签上，待凝固后小心取下插在蛋糕上。
