沙茶酱焖鸡翅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 味精
- 胡萝卜
- 蒜
- 青椒
- 香菇
- 鸡翅
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 沙茶酱
- 盐
- 糖
营养成分
热量
617.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
877.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅洗净后先用叉子戳出些洞洞.方便入味.蒜切末
2
处理好只鸡翅加入蒜末及所有调味料拌匀.腌约1-2小时
3
锅里放油，放入葱姜爆香
4
倒入腌好的鸡翅，中火翻炒5分钟左右。加入少量的盐，倒水，水量以刚好没过鸡翅为宜。大火烧开水，转小火慢炖
5
大约炖个20分钟左右待汤汁有些浓稠时加入胡萝卜和青椒翻炒，再小火煮5分钟左右
