意式可可坚果烤饼

简单 4人份

一直热爱咖啡,意式可可坚果烤饼是我一直的咖啡搭档,特别在冬天,没有黄油,特别用黑糖,加上肉桂,特别的可口,香气诱人,不用担心摄取过多油脂,坚果可是身体必需的喔

意式可可坚果烤饼
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食材清单

其他
  • 100g亚麻籽
  • 100g杏仁
  • 20g可可粉
  • 250g中筋面粉
  • 3只鸡蛋
  • 70g黑糖
  • 一大匙肉桂粉
调味料
  • 2g盐

营养成分

热量

775.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

6.0 克

18.0 克

147.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先把杏仁,亚麻籽倒入烤盘中,平铺好,放入事先预热到180度的烤箱中,烘烤10-15分钟

2

取出,放凉,用玻璃杯或者硬物把烤好的坚果碾碎,备用

3

粉类和盐,黑糖混合好,加入打散的鸡蛋液,混合好。加入碾碎的坚果,揉成团

4

加入事先浸软的蔓越梅干,再次揉好面团,把面团一分为二,每个面团,再整形为25cmX5cm的长方形

5

预热烤箱180度,放入烤盘,中层,20分钟左右,取出,切片成为5cmX2cm的块状,各边分别再烤8分钟左右,取出,放凉即可

6

放凉后用密封玻璃瓶保存,可以保存一个月喔

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