软花生牛轧糖配方和tips
简单
4人份
修改自泳歌的牛轧糖方子，这个配方正好金盘一盘，记一下省的每次都要算
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 160克黄油
- 310克奶粉
- 500克棉花糖
- 500克花生
- 70g蔓越莓
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
330.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
721.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、蔓越莓切碎
2
2、使用不粘锅，只用内圈火融化黄油，完全融化后加入棉花糖，棉花糖完全融化后加入奶粉和盐，奶粉搅拌到看不见粉状时关火，加入花生碎和蔓越莓碎搅拌
3
3、将锅里的所有材料倒入揉面垫，然后隔着揉面垫用手揉均匀
4
4、揉好的糖放入三能金盘，拿擀面杖擀平后盖保鲜膜放凉
5
5、切成大小合适的块就好啦
