超简单的曲奇饼干

简单 4人份

做法简单,味道一流,口感更酥脆!

超简单的曲奇饼干
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10g玉米淀粉
  • 70g低筋面粉
  • 70g黄油
调味料
  • 25g糖粉

营养成分

热量

325.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

8.0 克

18.0 克

386.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油软化,加入糖粉,先用打蛋器搅拌一下,再开电动低速打发,打到体积膨松,颜色变浅就好了

2

玉米淀粉和低筋面粉混合过筛

3

用橡皮刮刀压拌的方式混合均匀,无干粉即可,不要过份搅拌以免起筋

4

开始预热烤箱,上下火180度。装进一次性的裱花袋,用的是8齿的菊花嘴

5

可以先在烤盘上喷些水,再铺了烤盘的油纸上,挤的时候中间留有间隔,用力挤出轻轻一顿就成功

6

入预热的烤箱烘焙至边缘金黄出炉,大概20分钟

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