简易版油茶面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克白芝麻
- 10克黑芝麻
- 20克花生
- 300克面粉
- 5勺（约15ml）香油
- 随你喜欢任意你喜欢的干果
调味料
- 50克白砂糖
- 一茶匙盐
营养成分
热量
552.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
820.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把一半的花生一半的芝麻还有你的一半的随意干果打到尽量碎。另外一半稍微擀面杖敲碎就可以
2
锅里放入面粉，中小火轻慢翻炒至微微变色后，撒一勺香油，继续翻炒，香油均匀后再撒一勺，再翻炒均匀后再撒第三勺香油，同时撒入打碎的干果沫和干果碎，继续翻炒均匀，然后撒入最后两勺香油翻炒
3
等到颜色变成红糖色，就熟了。这时候撒入一茶匙盐和50克白砂糖，翻炒均匀，就可以出锅了。
4
你可以趁着油茶面还热，直接拌凉开水，搅拌成你喜欢的糊状就可以吃了。放凉后就得拌热水吃了。
5
关火后也要稍微翻炒一下，毕竟，锅还有余温。凉了以后就可以盛出装瓶了。