桂花蜜恋
简单
4人份
家里的三颗桂花树开花了，香气袭满整个屋子，从小就爱问桂花香，想保留住这份香甜，所以做了这瓶桂花蜜恋，香香甜甜让人欲罢不能！
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食材清单
其他
- 20颗冰糖
- 一饭盒桂花
- 半瓶蜂蜜
- 可以替换蜂蜜白糖
调味料
- 半小勺盐
营养成分
热量
359.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
412.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用漏勺或者簸箕把干枯的桂花滤出来，仔细挑选出可以要的花朵（这个过程非常漫长）自己挑拣的很干净。罐子清洗后，高温消毒沥干水气备用。
2
挑选出来可用的桂花用一小勺盐巴腌一下，过清水洗干净，然后自然风干。时间太久花朵会枯萎影响口感（自己家的桂花没有打农药，之前做过直接清洗不加盐巴的味道更香）
3
最底层铺上冰糖
4
冰糖上面铺上一层桂花
5
再加入一层蜂蜜，然后再加入一层桂花
6
按照这个步奏一层桂花一层蜂蜜铺满
7
最一层后加入蜂蜜封层
8
封上保鲜膜搞定
9
放入冰箱冷藏3天即可食用，用做糕点点花泡水喝都很美味，香气四溢！每天记得翻动下桂花让她泡在蜂蜜中，因为桂花会浮上来。
