多彩水晶饺子~开启趣味新食刻~
简单
4人份
给生活多点不一样，也能让日常的每一餐都有不同乐趣。可以和宝宝家人一起动手做，温馨时刻有你有我。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #紫色面团
- #绿色面团
- #馅料
- 100克开水
- 100克紫甘蓝汁
- 180克甘汁园小麦淀粉
- 3克抹茶粉
- 60克甘汁园马铃薯淀粉
- 两勺生抽
- 各1勺蚝油、料酒
海鲜类
- 100克对虾
肉类
- 175克猪肉
蔬菜类
- 少许姜末、葱末
调味料
- 半勺盐
营养成分
热量
309.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
239.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备需要的食材，猪肉剁成末、紫甘蓝汁。
2
①调味料与肉末虾粒用筷子搅拌上劲。
3
②紫色面团：小麦淀粉180克、马铃薯淀粉60克称重混合均匀，再加入加热的紫甘蓝汁，搅拌均匀；
4
绿色面团的步骤：将抹茶粉、小麦淀粉、马铃薯淀粉混合后再加开水揉成团。
5
③分别揉成长圆条切成小剂子；
6
①擀成圆形的饺子皮形状、放上虾仁馅；依次包上褶子形状。
7
②锅中加上清水，放上蒸屉，水开后放入包好的水晶饺子，盖上盖子蒸8分钟左右，蒸熟出锅。
8
完成！
