冬夜玉米筒骨汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根玉米
- 1根筒骨
- 3勺料酒
- 5朵香菇
- 几粒枸杞
蔬菜类
- 4片姜
- 葱
调味料
- 克盐
营养成分
热量
316.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
952.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备工作：先把干香菇放进水里泡
2
将买来的筒骨洗干净去掉血水。把筒骨放进装有水的锅里，等水煮开，再持续煮五分钟左右…将有泡沫残渣的水倒了，将筒骨放在凉水里冲洗干净。进行两次。
3
放进切好的香菇、玉米、少许生姜。加上水，小心放入一滴醋！两勺盐（根据个人口味增减）三勺料酒。
4
煲上一个小时的时候，打开盖子，香味扑鼻而来！这时候放几粒枸杞，葱段，再撒一点点的白胡椒粉。再等半小时就可以喝啦。
5
剩下的汤，可以直接放入挂面煮。超入味的，在冬天的晚上来一碗暖暖的很舒服～
